secadero
tradicional
halal

Plaza Cristo Rey nº3 44140 Cantavieja (Teruel, España)

+34 964 185 342 | +34 692 175 123 | +49 1745240912 (Alemania)

Artesano y Tradicional

La tradición del secado y curado de ovino de Teruel, elaborado de forma artesanal y natural.
A

L-ANDALUS TRADITION TIRWAL nace de la tradición del secado y curado de ovino que caracteriza a la provincia de Teruel. Una experiencia que se ha ido trasladando de generación en generación y que tras varios años de investigación hemos conseguido un producto óptimo e innovador en el campo del curado de ovino.

Todos nuestros productos provienen del ganado nacional, concretamente casi el 100 % de las razas Aragonesas Rasa Aragonesa, Roya Bilbilitana y Ojinegra Turolense de donde se obtiene el famoso IGP (Indicación Geográfica Protegida) Ternasco de Aragón.

Un emplazamiento único para un producto excepcional

Nuestro secadero se encuentra en el centro de Cantavieja, una pequeña población de Teruel, considerado como uno de los pueblos más bonitos de España. El aire tradicional, medieval y auténtico que se respira aquí es el mejor decorado para un secadero único en Aragón.